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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADORFACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVASESCUELA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA EMPRESA BON PAN INTEGRANTES: ,[object Object]
Bravo Alejandra
Satán Viviana
Tonato Veronica
Villalba JessicaCA3-4
Problema  ,[object Object],[object Object]
LA EMPRESA RESEÑA HISTÓRICA BON PAN  es una empresa que nació 20 de junio  del 2010 en la Ciudad de Quito, se instaló la primera planta de producción en el Sector Prados del Condado.  La empresa inició con un horno y una cámara de leudo y su principal segmento de clientes, eran únicamente los del barrio.  	La asociación con otras personas, hizo que la empresa empiece a tener un enfoque de panificación industrial, tras la adquisición de nuevas maquinarias para el área donde se producía el pan.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA En la actualidad, BON PAN comercializa una serie de productos de panadería y pastelería que se detallan a continuación:   ,[object Object]
Pan Cortado
Pan Briollo
Pan de anís
Pan de hamburguesa
Pan integral
Rosquillas
TostadasEn el área de pastelería ofrece: Aplanchados Roscones Orejas Biscochos Suspiros Bon cake 	Actualmente, BON PAN, cuenta con una planta de producción en Quito  y está tratando de expandir el mercado a través del desarrollo de nuevos productos e ingreso en nuevos mercados.
Ley de Régimen Tributaria Interna y Código Tributario : Esta base legal se encarga exclusivamente de controlar todo el pago de impuestos, tales como IVA, Impuesto a la Renta, Retenciones en la fuente de IVA, Retenciones en la Fuente de Impuesto a la Renta, Crédito Tributario, multas e intereses por no pago de obligaciones a tiempo, anexos transaccionales, entre otros factores relacionados con el pago de impuestos.   Código de Trabajo:  El código de trabajo, regula a la empresa BON PAN , en todas las relaciones obrero -patronales, abarcando el marco jurídico de aspectos relacionados con contratación, pago de beneficios sociales, desahucios, despidos, indemnizaciones, aportes al IESS, y otros derechos y obligaciones, tanto de empleados como de los patronos. Ley de compañías :  La ley de compañías proporciona una serie de requisitos para la constitución y funcionamiento. Para el caso de BON PAN , la ley mencionada regula aspectos relacionados con capital mínimo, número de socios mínimos y máximos, conformación del directorio, relación de la empresa con la Superintendencia de Compañías, y otros aspectos societarios que influyen el desempeño de la empresa. Código Civil :  El código civil, en su libro de contratos, regula a la empresa en toda negociación de activos que realicen los representantes legales con terceros. Ley de cheques :  La empresa al manejar constantemente, cuentas bancarias, debe cumplir aspectos relacionados con protestos, cierres de cuenta, sanciones por mal manejo de cuenta y otros aspectos relacionados con el manejo de cheques. Código de Comercio: Esta ley regula a la empresa en el cumplimiento de todos los requisitos necesarios para manejar papeles comerciales, tales como letras de cambio y pagarés. CONSTITUCION LEGAL
CULTURA ORGANIZACIONAL 	La cultura organizacional de BON PAN  no se encuentra descrita formalmente, por lo tanto se realizó una entrevista con el Gerente General para tener conocimiento de la misma y se llegó a las siguientes conclusiones: ,[object Object],	Posicionarse como la mejor empresa en la producción y comercialización de productos de panificación industrial en la ciudad de Quito. ,[object Object], 	Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos de consumo masivo, orientada a la población de Quito, brindando un producto de calidad y a tiempo.   ,[object Object],	Calidad en el producto: orientamos la gestión hacia el producto, con el propósito de lograr altos estándares de calidad. ,[object Object],  ,[object Object],  ,[object Object],  ,[object Object],  ,[object Object],[object Object]
Realizar un diagnóstico actual de la organización en sus ambientes externos e internos.,[object Object]
ANALISIS SITUACIONAL 	“El análisis situacional se refiere al estudio del entorno en el que se hallan inmersas las empresas, cuya finalidad es ayudar a conocer su situación en un determinado momento”  ,[object Object],	El análisis del entorno externo permitirá a la empresa a anticiparse al futuro cercano y tomar medidas de orden administrativo, para minimizar los riesgos y aprovechar los eventos favorables. 	El análisis consiste en un proceso de identificar oportunidades y amenazas de la organización o unidad estratégica en el entorno. El diagnostico externo lo integran dos partes: ,[object Object]
El microambiente,[object Object]

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  • 1.
  • 6.
  • 7. LA EMPRESA RESEÑA HISTÓRICA BON PAN es una empresa que nació 20 de junio del 2010 en la Ciudad de Quito, se instaló la primera planta de producción en el Sector Prados del Condado. La empresa inició con un horno y una cámara de leudo y su principal segmento de clientes, eran únicamente los del barrio.  La asociación con otras personas, hizo que la empresa empiece a tener un enfoque de panificación industrial, tras la adquisición de nuevas maquinarias para el área donde se producía el pan.
  • 8.
  • 15. TostadasEn el área de pastelería ofrece: Aplanchados Roscones Orejas Biscochos Suspiros Bon cake Actualmente, BON PAN, cuenta con una planta de producción en Quito y está tratando de expandir el mercado a través del desarrollo de nuevos productos e ingreso en nuevos mercados.
  • 16. Ley de Régimen Tributaria Interna y Código Tributario : Esta base legal se encarga exclusivamente de controlar todo el pago de impuestos, tales como IVA, Impuesto a la Renta, Retenciones en la fuente de IVA, Retenciones en la Fuente de Impuesto a la Renta, Crédito Tributario, multas e intereses por no pago de obligaciones a tiempo, anexos transaccionales, entre otros factores relacionados con el pago de impuestos.   Código de Trabajo: El código de trabajo, regula a la empresa BON PAN , en todas las relaciones obrero -patronales, abarcando el marco jurídico de aspectos relacionados con contratación, pago de beneficios sociales, desahucios, despidos, indemnizaciones, aportes al IESS, y otros derechos y obligaciones, tanto de empleados como de los patronos. Ley de compañías : La ley de compañías proporciona una serie de requisitos para la constitución y funcionamiento. Para el caso de BON PAN , la ley mencionada regula aspectos relacionados con capital mínimo, número de socios mínimos y máximos, conformación del directorio, relación de la empresa con la Superintendencia de Compañías, y otros aspectos societarios que influyen el desempeño de la empresa. Código Civil : El código civil, en su libro de contratos, regula a la empresa en toda negociación de activos que realicen los representantes legales con terceros. Ley de cheques : La empresa al manejar constantemente, cuentas bancarias, debe cumplir aspectos relacionados con protestos, cierres de cuenta, sanciones por mal manejo de cuenta y otros aspectos relacionados con el manejo de cheques. Código de Comercio: Esta ley regula a la empresa en el cumplimiento de todos los requisitos necesarios para manejar papeles comerciales, tales como letras de cambio y pagarés. CONSTITUCION LEGAL
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25.
  • 26. Se cumple con las disposiciones legales de pagos.
  • 27.
  • 28. No se cuenta con una política definida
  • 29.
  • 31.
  • 32. Procesos no definidos técnicamente
  • 33.
  • 34. 10 oportunidades de impacto medio
  • 35. 4 de oportunidades de impacto bajo La suma de pesos relativos deberá será ser siempre igual a 100% se concluye además que existen oportunidades importantes dentro la empresa que puede ser aprovechadas para mejorar la competitividad de Bon Pan
  • 36.
  • 37. 2 debilidades de impacto medio
  • 38. 1 debilidad de impacto bajo La suma de los pesos relativos deberá ser siempre igual al 100% . se concluye además que existen debilidades importantes que pueden ser mejoradas para convertir a Bon Pan en un ente más productivo
  • 39.
  • 40. 5 debilidades de impacto medio
  • 41. 4 debilidades de impacto bajo La suma de los pesos relativos deberá ser siempre igual a 100%. Se concluye además que existen amenazas importantes que se pueden deteriorar la situación actual de Bon pan